“茶者,养生之仙药也,延寿之妙术也”。茶,不但助于消化,使人心平气和,更是延年益寿的最佳饮品。但是不会喝茶的人往往不懂茶的精髓。
3月5日下午,珠海市妇女儿童福利会、南屏园区妇女之家-百名女工成长营项目社工邀请了蜗居茶艺培训中学的茶艺师团队,开展了南屏园区女职工茶艺培训班第一期。活动异常火爆,在发出通知半小时内20个名额就已报满。
培训在南屏中学的茶艺培训室进行。茶艺老师首先向大家讲了一些生活中我们对茶最容易出现的误区,比如,对茶叶的鉴别、泡茶的水温和泡法、不同茶的功效以及常见一些茶的产地等;之后茶艺老师将大家进行了分组进行演示和品茶,每一组都由一个茶艺老师进行介绍茶具、器皿,以及冲泡方式和喝茶方式,通过对不同茶叶的鉴别和品尝,感受不同的茶带给我们的感觉。
最后,是茶艺老师的茶艺展示环节,向大家进行了茶具展示,每一样茶具的名称、作用一一进行讲述;以及清泉初沸、茶壶淋霖、若琛出浴、乌龙入宫、高山流水、春风拂面、乌龙入海、二次高冲、静待佳茗、玉液移壶、祥龙行雨、凤凰点头、珠联璧合等冲泡次序和方式,那动作的优雅,冲泡的娴熟,让人看来更像是一种艺术。
茶基本上是每个人生活中都能接触到的,更是有些人无茶不欢,如何更正确的喝茶,让茶文化深入人心,期待我们下一期的茶艺培训。